【各1個ずつセット】新潟牛豚のボロネーゼと新潟米の魚介リゾット

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【各1個ずつセット】新潟牛豚のボロネーゼと新潟米の魚介リゾット

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新潟牛豚のボロネーゼと新潟米の魚介リゾットが各1個ずつセット(計2個)でお買い求めいただけます。

新潟牛豚のボロネーゼパスタソース

「具材を食べる新感覚」のボロネーゼパスタソース。

粗めに挽き、ゴロッとした食感を残した新潟牛豚に、ナツメグ・黒コショウ・シナモンといったトスカーナ料理を代表するスパイスを合わせ、香り高い大人味のボロネーゼに。

噛むたびに肉の旨みとスパイスが広がる新感覚のボロネーゼソースです。

イタリア・トスカーナ州のレストランで培った、本場仕込みの素朴で豪快なトスカーナ料理をお楽しみください。

おすすめの召し上がり方

ゴロッとしたソースには、リガトーニやペンネなどのショートパスタが好相性。

チーズやイタリアンパセリを散らせば、より風味豊かに。

パウチの封を切らずに熱湯の中に入れ、5分程温めてから茹でたパスタにかけてお召し上がりください。

原材料

牛肉(国産) 豚肉 トマトソース
トマトペースト 牛ダシ
(牛肉、玉ねぎ、セロリ、人参、イタリアパセリ、塩、白ワイン)
ナツメグ
シナモン 赤ワイン 食用ひまわり油
玉ねぎ 人参 セロリ
黒胡椒 クエン酸
安定剤
(アカシア)
酸化防止剤
(亜硝酸塩、V.C)
タンニン
(一部に牛肉・豚肉を含む)

栄養成分表示

100g当りの推定値

エネルギー 208kcal
たんぱく質 6.7g
脂質 17.3g
炭水化物 6.1g
食塩相当量 1.9g

内容量

150g(1人前)

保存方法

常温(高温多湿を避けて)で保存してください

新潟米の魚介リゾット

日本屈指のお米の名産地、新潟県魚沼市で栽培されているリゾットのためのお米「魚沼リゾット米」を使用。

雪室で2年間熟成させたお米は、粒が大きく、甘み豊か。

新潟の鯛を主役にした魚介ダシと合わせ、クリーミーで味わい深く、お米の美味しさもしっかりと感じるリゾットに仕上げました。

おすすめの召し上がり方

仕上げにレモンピールを散らすか、レモン果汁をひとまわし。

爽やかなレモンの香りが魚介ダシの美味しさを引き立ててくれます。

パウチの封を切らずに熱湯の中に入れ、5分程温めてからお召し上がりください。

原材料

米(国産) ムール貝 アサリ
イタヤ貝 メバル 鯛ダシ
(鯛、塩、白胡椒、玉ねぎ、セロリ、イタリアパセリ、白ワイン)
レモンオイル
(食用オリーブ油、レモン)
バター 魚醤
(イワシ、塩、米麹)
安定剤
(アカシア)
酸化防止剤
(亜硝酸塩、V.C)
タンニン
(一部に乳成分を含む)

栄養成分表示

100g当りの推定値

エネルギー 75kcal
たんぱく質 6.1g
脂質 1.4g
炭水化物 9.3g
食塩相当量 1.1g

内容量

180g(1人前)

保存方法

常温(高温多湿を避けて)で保存してください

在庫状態 : 在庫有り
¥2,400(税込)
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